Receitinha da mamãe

{ Digamos que eu tenha sorte por ter uma cozinheira de mão cheia em casa! E hoje a mamis fez um bolo que eu AMO, super levinho e fácil de fazer, e claro, rapidamente peguei papel e caneta para anotar tudinho e mostrar pra vocês por aqui! }

BOLO DE IOGURTE

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural;

1/2 copo de óleo;

2 copos de açúcar;

2 copos de farinha de trigo;

4 ovos;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

1 barra de chocolate meio amargo;

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma com um orifício ao meio untada e enfarinhada. Corte o chocolate em pedaços pequenos e jogue por cima da massa misturando levemente. Leve ao forno moderado (180º) pré aquecido por cerca de 40 min.

Obs: use o copo de iogurte para medir os ingredientes.

{Queria que vocês sentissem o cheirinho que está por aqui! A receita é ótima para servir com um cafézinho da tarde, uma reunião com as amigas, ou pra quando chega aquela visita inesperada! Rs}

Espero que gostem, e se fizerem me digam se deu certo! Beijo